Tenuta di biserno
Als unmittelbarer, sofort erkennbarer Ausdruck des einzigartigen
Terroirs von Bibbona überrascht der Pino di Biserno mit seiner
bemerkenswerten aromatischen Komplexität, die sich mit Tiefe und
Eleganz kombiniert. Der vielseitige Wein verdankt seinen Erfolg der
besonderen Ausgewogenheit.
ASSEMBLAGE
Cabernet Franc 15%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 72%, Petit Verdot 3%
ANMERKUNGEN ZUR VERKOSTUNG
Helle und konzentrierte rubinrote Farbe. Das Bouquet ist gekennzeichnet durch reife Waldbeeren, die durch würzige Noten kontrastiert werden. Im Glas werden sie durch Noten von Eukalyptus und Mittelmeer-Macchia abgelöst. Am Gaumen ist Balance seine Stärke. Der Geschmacksverlauf ist energisch, angeführt von einer guten Frische, welche die Tannine und den Alkoholgehalt angemessen kontrastiert und den angenehmen Eindruck verstärkt. Intensiver und tiefer Abgang.
