Tenuta Collemezzano
ColleMezzano — одно из самых выразительных и аутентичных вин хозяйства Tenuta di Biserno. Вино производится с участка, вошедшего в состав хозяйства в 2019 году, где с начала 90-х годов выращиваются международные сорта винограда. Участки расположены в одноимённой местности, примерно в 10 км к северу от Биббоны, с идеальной экспозицией и почвами, богатыми глиной и минералами. ColleMezzano — это элегантное и утонченное вино, которое полностью отражает философию хозяйства: точность, глубина и приверженность терруару.
купаж
Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон (в различных пропорциях в зависимости от года)
дегустационные особенности
ЦВЕТ
Глубокий рубиновый с фиолетовыми оттенками.
АРОМАТ
Сложный букет с нотами красных фруктов, графита, сладких специй, бальзамических и минеральных нюансов.
ВКУС
Структурированный и обволакивающий, с бархатистыми танинами и длительным послевкусием. Отличный баланс между скрытой мощью и изысканностью, с характерной солоноватой нотой в конце.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
16–18°C.
ПОТЕНЦИАЛ ВЫДЕРЖКИ
Более 15 лет.