Tenuta di biserno
Come espressione immediata e riconoscibile del terroir unico di
Bibbona, il Pino di Biserno stupisce per una notevole complessità
aromatica che non trascura profondità ed eleganza nel sorso.
Equilibrio e piacevolezza ne raccontano trasversalità e successo.
UVAGGIO
Cabernet Franc 38%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 40%, Petit Verdot 2%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questa annata si apre con note di more, bacche di sambuco e un po’ di cardamono sullo sfondo. Tannino rotondo, morbido e fine. Da bere ora e nel corso dei prossimi anni. Il vino in settembre 2019 si presenta molto giovane con capacità di evolvere magnificamente.