Tenuta di biserno
Simbolo della Tenuta, è il vino iconico e più pregiato, pensato come taglio bordolese e risultato della lavorazione delle migliori uve provenienti dai terreni più vocati. Un vino notevole e raro, perfetta unione di finezza e complessità. Sintesi di precisa eleganza e riconoscibile persistenza, è adatto a occasioni memorabili.
UVAGGIO
Cabernet Franc 37%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 15%, Petit Verdot 15%
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosso rubino brillante. Al naso l’impatto olfattivo è intenso e complesso, contraddistinto da nitide note di frutta rossa, cioccolato e spezie. Al palato risulta essere un vino eccellente e complesso con tannini decisi ma eleganti, minerale e con un finale intenso e persistente. Capacità di invecchiamento: è un vino giovane, da bere dal 2011 ma svilupperà la sua complessità negli anni a venire.
