Tenuta di biserno
Simbolo della tenuta, è il vino iconico e più pregiato. Concepito come taglio bordolese, realizzato con le migliori uve coltivate nei terreni più vocati. Straordinaria espressione del nostro terroir, incarna la perfetta unione di finezza e complessità. Sintesi di precisa eleganza e riconoscibile persistenza.
UVAGGIO
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Rosso rubino intenso, profondo e vivace
OLFATTO
Profilo complesso e fine, quest’anno caratterizzato da una maggiore componente fruttata. Sentori balsamici e mediterranei si intrecciano a note boisé di pepe e noce moscata, con una delicata nota dolce che ne rifinisce il bouquet.
GUSTO
Generoso, avvolgente e leggermente sapido, caratterizzato dalla croccantezza del frutto e note di affumicatura. Il tannino è setoso, con un finale armonico e persistente. Equilibrato e in continua evoluzione.
