BISERNO 与 CAMPO DI SASSO 酒庄
本计划源自2001年,当时Lodovico和Piero Antinori兄弟连同外甥、即姐妹Ilaria的儿子Niccolo’ Marzichi Lenzi(公司首席执行官)以及股东Umberto Mannoni共同决定启动该计划,开始书写Biserno酒庄和Campo di Sasso酒庄的历史。
两家酒庄位于上马雷马地区的比博纳市,北邻古村博尔盖里。
这里风土卓越,与博尔盖里融为一体,自然条件、风向、土壤和气候使得葡萄品种品质卓越,促进了本酒庄葡萄酒的成功,使其独特、纯正、辨识度高。
Biserno酒庄占地面积40公顷,海拔90米。主要为冲积土壤,石灰质黏土,富含碳酸钙和小石块,主要栽种品丽珠、梅洛、赤霞珠和小维多葡萄。前方海洋的影响以及不同朝向作为组成元素,生产出两种风格版本的葡萄酒:Biserno和Pino di Biserno。
Tenuta Campo di Sasso酒庄占地面积56公顷,海拔较低。土地中沙砾较多,夏季月份里气候更加炎热。这些条件适合栽种西拉和维蒙蒂诺葡萄,此外也有一些波尔多品种。该地区生产的葡萄酒为Insoglio del Cinghiale和Occhione。